Berada di Kitchen

Kali ni aku berada di kitchen yang merupakan subject food and beverage. Ala satu sem jak pun. Penat juga wey, bukan mudah seperti yang aku imaginasikan. Kelas aku bermula pada jam 7.30 pagi, itu pun sebab briefing sebelum mula, atire semua kena check every week because we provide the service and product. Kami bahagi kepada dua kumpulan, every week we change like this week group kami kitchen, group satu lagi bahagian restaurant. Begitu juga dengan sebaliknya. 

Sampai la satu tahap, memang sudah lumrah kalau dalam kumpulan bercanggah pendapat. Biasalahkan sebab dalam budak hotel ni, bukan semuannya lepasan politeknik yang tahu semua cara, kebanyakan STPM yang memang kosong dalam teknik F&B. Just keep going until the end. By the way thanks to the group, Miss Jue, Miss Mary, Dr.Arif yang teach kami dan sabar dengan kerenah kami semua.